photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la cheffe de service Au sein d'un petit foyer d'hébergement CHU/CHRS (23 hommes et 2 couples) L'accompagnant exerce des missions polyvalentes d'accueil, d'intendance, d'animation et s'assure de la résolution des problèmes du quotidien. II/elle a en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des personnes accueillies. ll/elle fait partie d'une équipe pluriprofessionnelle de 7 personnes, garantissant aussi le "mieux-être" des hébergés en veillant à la qualité de Ieur accompagnement afin de favoriser Ieur insertion. Travail 1Week-End sur 2 de 8H à 15H ( Le professionnel est alors seul physiquement sur le site avec un soutien de l'astreinte si besoin) Planning fixe offrant un équilibre entre vie privée et vie professionnelle Activités : Sensibiliser, accompagner et soutenir les "hébergés" dans les actes de la vie quotidienne en encourageant l'autonomie Gérer l'aspect logistique du foyer (gestion des commandes et des stocks, suivre les recommandations HACCP) Veiller au respect et l'entretien des lieux de vie (gestion des plannings des taches des personnes hébergées, participation aux visites techniques des chambres,..) Proposer, animer[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour notre foyer d'action éducative: poste disponible de suite jusqu'au 25/08/2025 - prolongation possible Entretien des locaux : - Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien de l'ensemble des locaux communs du foyer (espaces communs, salles d'activités, bureaux, sanitaires, hors espace de semi-autonomie et studios). - Assurer un soutien et une réponse aux questions des adolescentes sur les notions d'hygiène du bâtiment. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des lieux de vie des jeunes filles, afin de garantir un environnement sain et accueillant (lieux de vie communs, sanitaires communs mais pas la chambre des filles, ni l'espace de semi autonomie et studios) - Effectuer les tâches de ménage (dépoussiérage, lavage des sols, nettoyage des sanitaires, etc.). Gestion des produits d'hygiène : - Assurer la disponibilité constante des produits d'hygiène dans les différents locaux (savons, papier toilette, serviettes en papier, produits de nettoyage, etc.). - S'assurer de la répartition et du réapprovisionnement des produits d'hygiène dans les espaces collectifs. Gestion des stocks : - Gérer les stocks de produits d'entretien et d'hygiène, et signaler les besoins de réapprovisionnement[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein du Dispositif Adultes et Handicap, le Foyer d'Hébergement La Tuilerie accueille 22 adultes en situation de handicap visuel. Sous la responsabilité du Cadre Coordinateur (F/H) et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, l'Accompagnant Social (F/H) contribue à l'accompagnement individualisé et collectif des résidents dans leur quotidien. Il/elle organise, anime et soutient la vie du foyer, dans une dynamique visant à maintenir, développer et favoriser l'autonomie, l'inclusion sociale et professionnelle des personnes accompagnées. Missions principales : * Accompagner les résidents dans les activités de la vie quotidienne * Participer activement à l'animation et à la vie du foyer * Proposer un soutien et une écoute adaptés, favorisant le développement de l'autonomie et du projet de vie de chaque résident * Compétences requises : * Connaissances : handicap visuel et troubles associés, premiers secours, techniques de guidage, bases en bureautique, acteurs sociaux et réseaux partenariaux * Compétences techniques : gestion de budget, analyse de situations, prévention des conflits, adaptation aux imprévus, travail en équipe et en partenariat, communication[...]

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Responsable d'internat

Emploi

Saint-Rémy-lès-Chevreuse, 78, Yvelines, Île-de-France

L'association l'Arche d'Aigrefoin, établissement médico-social qui héberge des adultes avec handicap mental recherche un(e) Responsable de maisonnée en CDI, en interne. Vous adhérez à notre projet associatif et communautaire rejoignez-nous ! Type : CDI à temps plein (au forfait jour) à compter du 01 septembre 2025 Contexte : La Communauté d'Aigrefoin compte 7 maisonnées, un service d'accueil de jour et un ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail) composé de quatre ateliers. Elle accueille 80 adultes avec handicap mental dont 36 externes. La communauté se situe en bordure de forêt, dans la vallée de Chevreuse. La vie du quotidien dans les maisonnées est partagée entre les salariés et les volontaires. Missions : Vous serez rattaché(e) à la Responsable du secteur Vous êtes chargé(e) : - D'accompagner les usagers dans les gestes de la vie quotidienne en se situant dans le cadre de leur projet personnalisé, - D'assurer la gestion du foyer (suivi du budget, respect des règles de sécurité et d'hygiène, d'équilibre alimentaire etc.) - De participer aux transmissions médicales en lien avec l'infirmière, - De préparer et participer aux projets pédagogiques des personnes[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez l'Unapei 92 et construisons ensemble une société inclusive ! L'Unapei 92, bien plus qu'une association, est un collectif engagé, humain et innovant qui permet à chaque personne en situation de handicap (résultant de TND, de troubles psychiques ou de polyhandicap) de s'inscrire dans un parcours de vie choisi, en soutenant le développement de ses capacités et en l'accompagnant vers l'autodétermination. + de 50 établissements et services présents dans les Hauts-de-Seine, en Eure-et-Loir et dans l'Eure + 1 100 professionnels mobilisés, dans + de 30 métiers différents L'Unapei 92 recrute, pour son établissement le Foyer du Point du Jour, un foyer d'hébergement et de vie accueillant et accompagnant 68 adultes en situation de handicap, situé à Boulogne Billancourt. À propos du poste Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous êtes chargé(e) d'apporter un bien-être et un confort aux résidents tout en veillant à essayer de les autonomiser dans leurs activités et gestes de la vie quotidienne. Vous assurez le suivi et la mise en œuvre du projet personnalisé. Vous proposez et conduisez des projets d'animation. Les missions principales : - Accompagner les personnes[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez l'Unapei 92 et construisons ensemble une société inclusive ! L'Unapei 92, bien plus qu'une association, est un collectif engagé, humain et innovant qui permet à chaque personne en situation de handicap (résultant de TND, de troubles psychiques ou de polyhandicap) de s'inscrire dans un parcours de vie choisi, en soutenant le développement de ses capacités et en l'accompagnant vers l'autodétermination. + de 50 établissements et services présents dans les Hauts-de-Seine, en Eure-et-Loir et dans l'Eure + 1 100 professionnels mobilisés, dans + de 30 métiers différents L'Unapei 92 recrute, pour son établissement le Foyer du Point du Jour, un foyer d'hébergement et de vie accueillant et accompagnant 68 adultes en situation de handicap, situé à Boulogne Billancourt. À propos du poste Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous êtes en charge d'accompagner les personnes accompagnées en fonction de leur projet personnalisé, dans le respect du projet d'établissement. Vous êtes chargé(e) d'apporter un bien-être et un confort aux résidents tout en veillant à leur permettre de développer leurs potentialités dans leurs activités et gestes de la vie quotidienne. Vous participez[...]

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Accompagnant / Accompagnante des élèves en situation de hand

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour son Foyer de Vie Jacques Besse à Lavaur Un.e Accompagnant Educatif et Social QUELLES SONT LES MISSIONS DES ETABLISSEMENTS ? La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. Le Foyer de Vie Jacques Besse accompagne des personnes qui présentent des déficiences intellectuelles moyennes avec ou sans troubles psychiques associés, limitant leurs capacités d'autonomie dans la vie ordinaire. Leur situation de handicap ne leur permet pas d'exercer une activité professionnelle y compris en milieu protégé. L'agrément est de 53 places dont 41 en internat et 12 en externat. QUELLES SERONT VOS MISSIONS ? Finalité du poste : Conduire une action éducative auprès des personnes[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'association Juralliance recrute pour son Foyer d'Accueil Médicalisé situé à Arbois un(e) Aide-soignant (e) en internat Missions : Le Foyer d'Accueil Médicalisé accueille 22 personnes adultes handicapées âgées, sous l'autorité de la cheffe de service et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assurez l'accompagnement des résidents. En lien avec l'équipe paramédicale et médicale : vous avez une vigilance particulière de l'état de santé des personnes accueillies, vous réalisez des soins adaptés, vous recherchez, traitez et transmettez les informations pour assurer la continuité des soins. Vous êtes un.e acteur.rice essentiel.le de l'élaboration et de la mise en œuvre du projet personnalisé, intégrant le soin, le bien-être et les activités sociales pour chaque personne accueillie. Profil : Vous possédez le DEAS, vous vous intéressez au domaine du handicap et vous avez de bonne capacité relationnelle et d'écoute. Vous avez connaissance des règles de sécurité, vous êtes disponible et vous possédez le permis B. Dispositions contractuelles : - Nature du contrat : CDI à temps plein - Lieu de travail : Foyer d'Accueil Médicalisé Agathe à Arbois - CCNT des[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'association Juralliance recrute pour son Foyer d'Accueil Médicalisé situé à Arbois : Un(e) Aide-soignant (e) en internat à mi-temps Missions : Sous l'autorité de la cheffe de service et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, au sein du Foyer d'Accueil Médicalisé qui accueille 22 personnes adultes handicapées âgées, vous assurez l'accompagnement des résidents. En lien avec l'équipe paramédicale et médicale : vous avez une vigilance particulière de l'état de santé des personnes accueillies, vous réalisez des soins adaptés, vous recherchez, traitez et transmettez les informations pour assurer la continuité des soins. Vous êtes un.e acteur.rice essentiel.le de l'élaboration et de la mise en œuvre du projet personnalisé, intégrant le soin, le bien être et les activités sociales pour chaque personne accueillie. Profil : Vous possédez le DEAS, vous vous intéressez au domaine du handicap et vous avez de bonnes capacités relationnelles et d'écoute. Vous avez connaissance des règles de sécurité, vous êtes disponible. Dispositions contractuelles : - Nature du contrat : CDI à temps partiel ( 0,5 ETP) - Lieu de travail : Foyer d'Accueil Médicalisé Agathe à Arbois[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

Le Territoire du Lunellois, implanté sur les communes de Lunel et Entre Vignes, est composé de 6 établissements et services organisés dans une dynamique de plateforme à savoir 1 EAM (Foyer d'Accueil Médicalisé), 3 EANM (Foyer de Vie, Hébergement et Logement), 1 SAVS et 1 SAMSAH. Cette plateforme de dispositifs propose une offre de modalités d'accompagnement diversifiés pour des adultes en situation de handicap. Nous recherchons 2 apprentis AES pour l'EAM La Bruyère. Volet « Accompagnement » : * Accompagner la personne accueillie dans sa vie quotidienne dans un souci de bien-être physique et psychologique en veillant à leur confort physique et moral. * Assurer la surveillance des personnes accueillies. * Procéder au contrôle des entrées et sorties des résidents et personnes extérieures. * Assurer une écoute bienveillante et compréhensive auprès des résidents. * Gérer l'urgence en adéquation au protocole en vigueur tout en faisant respecter les règles de la vie collective. * Participer à la mise en œuvre du projet personnalisé dans le cadre du projet d'établissement. * Repérer et évaluer les besoins et les capacités de la personne dans les actes de la vie quotidienne. [...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE Chantonnay recrute pour une entreprise d'agroalimentaire spécialiste du canard et producteur de foie gras "L'entreprise consacre son expérience et son savoir-faire à l'élaboration de produits d'excellente qualité". Nous recrutons des Agents de production (H/F) pour intégrer : * Service Conditionnement Découpe, conditionnement de découpe de canard, chargement des machines, tirage des aiguillettes (poste assis), contact avec la viande. Horaires de travail de 7h30 à 15h15, température ambiante de 4° à 8° - Taux horaire :12.13EUR + Prime Froid : 0.47EUR/heure * Service Découpe primaire, pesée des bacs d'abats, contact avec les abats OU positionnement des ailes sur une machine, poste de fin de chaîne incluant contrôle, parage (utilisation du couteau), contact avec la viande. Horaires de travail de 7h30 à 15h15, température ambiante de 4° à 8°, port de charges de 5 à 10 kg - Taux horaire : 12.13EUR + Prime Froid : 0.47EUR/heure * Service Compostage, étiquetage des produits, préparation des commandes, utilisation de l'ordinateur. Horaires de travail de 7h30 à 15h15, température ambiante de 1° à 3°, Taux horaire :12.13EUR + Prime Froid : 0.93EUR/heure * Service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Ordan-Larroque, 32, Gers, Occitanie

L'ARREAHP Foyer Castel St Louis est un foyer de vie pour adultes handicapés mentaux, les résidants de Castel sont libres dans leur circulation et tous les salariés peu importe leurs postes de travail sont amenés à les côtoyer. L'établissement fonctionne en s'inspirant du concept de la psychothérapie institutionnelle ce qui implique que tous les salariés ont une position d'accompagnement vis à vis des résidants. L'équipe de cuisine du foyer est composée de 5 personnes : d'un chef cuisinier, de 2 cuisiniers et de 2 commis. Une économe assure l'approvisionnement en matières. Vous êtes en charge, sous la responsabilité du cuisinier d'assurer toutes les tâches de soutien à la préparation des repas et d'entretien de l'office et du respect des procédures (HACCP) et des règles de sécurité en vigueur dans l'établissement. Compétences requises : - Grande rigueur dans le respect des normes alimentaires, d'hygiène, et des protocoles établis en cuisine. - Connaitre la méthode HACCP. - Connaître et savoir respecter les régimes alimentaires prescrits aux résidants. - Avoir le sens du travail en équipe. - Savoir faire preuve d'initiative et créativité - Savoir s'adapter - Etre sensibilisé[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blanzy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous interviendrez Au sein de notre foyer de vie Mercier qui accueille 12 personnes en situation de handicap (déficience, troubles du comportement, troubles autistiques, handicap psychique). L'équipe éducative est composée de 5 professionnels (1 éducateur coordinateur, 3 AES et 1 Aide-Soignante). Cette unité fait partie du site de Blanzy composé également de : - Une autre unité Foyer de Vie : Bourgogne, unité de 26 personnes en situation de handicap (déficience, troubles du comportement, troubles autistiques, handicap psychique) - Un Service d'Accueil de Jour qui anime des groupes en moyenne de 8 personnes (dont des résidents des foyers de vie, des personnes vivant à domicile) sur des activités diverses telles que la marche, activités manuelles, piscine, golf. - Un foyer d'Hébergement, qui accueille 21 travailleurs ESAT Sous la responsabilité du chef de service et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assurez les missions suivantes : - Accompagner les personnes dans les actes de la vie quotidienne en structure collective pour favoriser le maintien les capacités, développer les acquis (toilette/hygiène, communication/expression, alimentation, organisation[...]

photo Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

En tant que Vendeur, vous serez amené à réaliser la vente des produits destinés à l'équipement du foyer (literie, matelas et accessoires) auprès d'une clientèle de particuliers et professionnels selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux du magasin. Vous pouvez être sollicité pour l'enregistrement des opérations de service après-vente Vous avez le sens client, êtes force de proposition, méthodique, bon communicant, dynamique et avenant...n'hésitez pas à nous contacter pour que l'on puisse examiner votre candidature.

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Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi

Sainte-Radegonde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre Association (établissement médico social sous CCNT 65) recherche un Animateur (H/F) pour accompagner des résidents en situation de handicap intellectuel et/ou psychique au sein d'un foyer d'hébergement. Connaissance du public (Adultes en situation de handicap) souhaitée ; expérience souhaitée. Travail au sein de sites agréables et d'une équipe pluridisciplinaire. 70 heures/quinzaine. Application de l'indemnité LAFORCADE. Dans le respect des valeurs associatives, vous avez pour mission d'assurer au quotidien l'accompagnement de la personne accueillie : veiller à sa sécurité, son confort et à son bien être, être référent du projet personnalisé et en assurer le suivi...

photo Accompagnant Educatif et Social (AES)

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Roches, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La « Ferme de Bagnat » est une structure à taille humaine, à la fois lieu d'habitat et de travail. Ce foyer d'hébergement assure la prise en charge de la vie quotidienne, sociale ainsi que des temps de loisirs de résidents ayant besoin d'un environnement et d'un accompagnement sécurisant et familial. Le foyer d'hébergement de Bagnat accueille 13 résidents. L'encadrement uniquement éducatif est une particularité de cette petite structure. Du fait de l'absence de personnel de service, la réalisation de nombreux actes de la vie quotidienne est assurée par les résidents eux-mêmes, avec l'aide et le soutien de l'équipe : préparation des repas, entretien et aménagement des locaux et extérieurs. Description du poste / missions : Liste non exhaustive L'Accompagnant Éducatif et Social, membre actif de l'équipe éducative : Accompagne les résidents dans les différents actes de la vie quotidienne au regard des besoins spécifiques validés en équipe pluridisciplinaire, en préservant ou restaurant leur autonomie, dans le respect du rythme de vie, de l'intimité, de l'intégrité et dans la bientraitance des personnes accueillies Assure les soins d'hygiène corporelle, de confort et de bien[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Secteur : Pôle Inclusion Service : Etablissement d’Accueil Non Médicalisé – et médicalisé Nature du contrat : CDD temps plein ou temps partiel à terme imprécis Description du service : Le Foyer Occupationnel avec Internat (FOI) est un dispositif de l’Etablissement d’Accueil Non Médicalisé. Il compte 22 places d’hébergement permanent et 2 places d’Accueil Temporaire. Les personnes accueillies présentent tout type de handicap (déficience intellectuelle, troubles autistiques…) et ont besoin d’un accompagnement éducatif à la vie quotidienne. Le Foyer d’Accueil Médicalisé (FAM) accueille 14 personnes dont la situation de handicap nécessite un accompagnement dans les gestes de la vie quotidienne. Les personnes accueillies présentent tout type de handicap (déficience intellectuelle, troubles autistiques…) et ont besoin d’un accompagnement éducatif à la vie quotidienne. Votre rôle : Vous accompagnez les résidents de la structure dans le cadre d’activités et d’accompagnements quotidiens. Vos missions : Développer et/ou maintenir l’autonomie des personnes accompagnées Donner un cadre de vie aux personnes accompagnées, structurer le quotidien, instaurer le respect de soi-même[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Plouray, 56, Morbihan, Bretagne

Le foyer Sainte Anne de PLOURAY, situés dans le Morbihan (56), recrute un / une accompagnant(e) éducatif et social / aide médico psychologique à temps partiel (0.9 ETP soit 31.30 par semaine) pour un CDD de 4 mois. Le poste est à pourvoir dès que possible. À propose de nous : Le foyer Sainte Anne fait partie de l'Association des Œuvres de Saint-Jean (AOSJ) regroupant plusieurs établissements et services en Bretagne destinés à soutenir les personnes en situation de handicap (CMPP, ESAT, UATP, SAVS, Foyer d'hébergement, SAESAT). Les valeurs fondamentales de l'association reposent sur la solidarité et l'entraide, visant à accompagner non seulement les personnes en situation de handicap, mais aussi leurs familles. Ces actions s'inscrivent dans une démarche inclusive et bienveillante, répondant aux besoins spécifiques de chaque individu. Vos missions : Placé(e) sous la responsabilité du directeur général et de la directrice adjointe, vous serez amené à : - Accompagner les personnes dans les actes de la vie quotidienne ; - Participer aux projets de service et d'établissement ; - Participer à l'élaboration des projets personnalisés ; - Favoriser et accompagner les relations[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Gervazy, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le foyer de Scourdois recrute ! Nous recherchons des personnes exceptionnelles pour accompagner des personnes exceptionnelles ! Foyer de vie accueillant 45 personnes en situation de handicap psychique, nous avons besoin de professionnels débutants ou expérimentés pour accompagner les habitants de l'établissement. Oui vous avez bien lu ! Nous considérons les personnes comme des habitants à part entière. L'approche domiciliaire est le socle de notre accompagnement : « vivre en structure comme chez soi », le plus ordinairement possible. Nos principales valeurs professionnelles sont l'individualisation de l'accompagnement, le respect de la dignité, l'inclusion et l'autodétermination. Vous êtes la personne idéale si vous êtes motivé(e) pour venir découvrir le métier d'accompagnent de proximité et que vous souhaitez intégrer une structure dynamique. Vous travaillerez en binôme avec le soutien des coordinateurs éducatifs. Un tutorat et des temps d'échanges guideront vos premiers pas au foyer. Vos missions principales seront réalisées essentiellement dans l'accompagnement à la vie quotidienne et notamment : - Temps partagé pour les repas, - Guidance et sollicitation pour certains[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché-e à nos chef(fe)s d'équipe, vous intégrez notre atelier de foies frais. Vous aimez : - Travailler en équipe dans un environnement agroalimentaire où le respect des règles de sécurité, qualité et de traçabilité est impératif, - Réaliser des opérations manuelles avec minutie et concentration à l'aide d'un couteau spécifique, - Occuper un poste où tout a été pensé pour son ergonomie (assis/debout, poste réglable, .), - Apprendre un nouveau métier où les gestes techniques requièrent une exigence particulière. Vous mettez en œuvre des techniques de déveinage et occupez un rôle crucial dans le process de production de nos foies gras ainsi qu'à la notoriété de nos produits. Vous participez également à la polyvalence de l'atelier. Nous vous proposons des horaires fixes, de 6h20 à 14h20/15h00 vous permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle. Notre atelier bénéfice de postes de travail adaptés à la formation afin d'apprendre les techniques et les produits de manière progressive mais aussi de vous familiariser à l'environnement de travail. Vous souhaitez intégrer une organisation à taille humaine ? Alors venez rejoindre l'équipe énergique de Karina et Mickaël[...]

photo Bientôt l'Automne, plantes pour le foie à découvrir & conseils

Bientôt l'Automne, plantes pour le foie à découvrir & conseils

Avallon 89200

Le 28/09/2025

Venez découvrir dans les jardins terrasses de l'association Traverses à Avallon, les plantes médicinales accompagnatrices du foie ainsi que ses magnifiques jardins, patrimoine incontestable de la ville. Au terme de la balade une dégustation gratuite sera proposée ainsi que des recettes et une bibliographie. Balade accompagnée par Dominique Verrier Compain, naturopathe.

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 29/08/2025 au 28/11/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

photo Bientôt l'Automne, plantes pour le foie à découvrir & conseils

Bientôt l'Automne, plantes pour le foie à découvrir & conseils

Manifestation culturelle

Avallon 89200

Le 28/09/2025

Venez découvrir dans les jardins terrasses de l'association Traverses à Avallon, les plantes médicinales accompagnatrices du foie ainsi que ses magnifiques jardins, patrimoine incontestable de la ville. Au terme de la balade une dégustation gratuite sera proposée ainsi que des recettes et une bibliographie. Balade accompagnée par Dominique Verrier Compain, naturopathe.

photo Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Repas - Dégustation

Matzenheim 67150

Le 11/09/2025

Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]

photo Les Nuits Théâtrales de l’Abbaye | 3e édition

Les Nuits Théâtrales de l’Abbaye | 3e édition

Spectacle

Trois-Fontaines-l'Abbaye 51340

Le 11/09/2025

Un Ouvrage de Dames » Comédie de boulevard grand public en 2 actes, en plein air. Durée : 1h20. Tout public à partir de 10 ans. « Un ouvrage de Dames » repose sur la rencontre improbable de trois femmes que tout sépare à priori, mais qui parviennent à se comprendre et s’entraider lorsqu’il s’agit de se défendre et de prendre sa revanche sur les hommes. Sophie, femme au foyer malheureuse, effacée et naïve, a commis une grosse « bêtise » et se résout à demander de l’aide à celle que tout le monde connaît sous le nom de « la veuve ». Une garantie : aucun homme n’a été maltraité pour réaliser ce spectacle ! Bar à l’entracte. Compagnie Entrelacs et Bocage Informations et réservations : 06 87 37 21 30. Préventes en ligne sur : https://billetterie.festik.net/entrelacs

photo 12eme Vide-greniers du Foyer Rural de Fleurville

12eme Vide-greniers du Foyer Rural de Fleurville

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Fleurville 71260

Le 28/09/2025

12ème édition du Vide Grenier de Fleurville organisé par le Foyer Rural de Fleurville. Pas de réservation. Accueil dès 5h des exposants. 2 euros le ml. Café et collation offerts pour chaque stand. Réservé aux particuliers. Gratuit pour les visiteurs. Restauration rapide, buvette. Tripes.

photo Garçon un kir ! à Neuilly-lès-Dijon

Garçon un kir ! à Neuilly-lès-Dijon

Spectacle

Neuilly-lès-Dijon 21800

Le 13/09/2025

Proposé par l'Association Foyer rural de Neuilly-Crimolois. Une table, cinq serveurs, un chef autoritaire, et le chaos commence. Dans ce spectacle comique, les gags s’enchaînent autour d’un buffet. En mettant en lumière les rapports de force, Les Encombrants font habilement s’opposer l’univers sans limites des clowns et du burlesque et le monde réaliste et terne de leur chef de rang. Tout se finira en trinquant avec le public !

photo Garçon un kir ! à Neuilly-lès-Dijon

Garçon un kir ! à Neuilly-lès-Dijon

Spectacle comique

Neuilly-lès-Dijon 21800

Le 13/09/2025

Proposé par l'Association Foyer rural de Neuilly-Crimolois. Une table, cinq serveurs, un chef autoritaire, et le chaos commence. Dans ce spectacle comique, les gags s’enchaînent autour d’un buffet. En mettant en lumière les rapports de force, Les Encombrants font habilement s’opposer l’univers sans limites des clowns et du burlesque et le monde réaliste et terne de leur chef de rang. Tout se finira en trinquant avec le public !

photo Le mois des amateurs d'Art

Le mois des amateurs d'Art

Sculpture, Peinture, Photographie - Vidéo

Beaufort 39190

Du 05/09/2025 au 21/09/2025

La Caborde ouvre ses portes aux amateurs de création artistique du territoire Jurassien. 3 vernissages, chaque vendredi à 18h, 3 week-ends autour de la photo, de la peinture, de la sculpture, de la maquette... Programme : 5, 6 & 7/09 : Association des photographes amateurs du Jura (APAJ) & maquette réalisée par René Pirajean de Cuisia 12, 13 & 14/09 : élèves d’Andrée Mathieu-Coron de la Galerie du Revermont & section sculpture du Foyer rural de Treynal 19, 20 & 21/09 : élèves de Michèle Goloubieff des Artistes de Val Sonnette Durant les 3 week-ends : œuvres d’Hélène Vernieux exposées au rez-de-chaussée Entrée libre

photo Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste, Spectacle

Biarritz 64200

Le 13/09/2025

Angelin Preljocaj retrouve Biarritz et la Gare du Midi pour une clôture pleine d’émotions autour de l’évocation grandiose des Requiem(s). Deux soirées exceptionnelles pour savourer ce grand Ballet français. Entre ritualisation et théâtralité, Angelin Preljocaj explore le deuil dans ce ballet plein de vitalité, alternant tableaux aussi crépusculaires qu’ardents. Un spectacle intense, total, porté par les dix-neuf danseurs du Ballet Preljocaj et sur des airs de Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach, György Ligeti et autres, liés par des créations sonores chères au chorégraphe. Angelin Preljocaj renouvelle ici cette foi inébranlable dans la danse et sa capacité à produire une beauté et une émotion partagées.

photo Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Danse - Bal - Cabaret

Biarritz 64200

Le 13/09/2025

Angelin Preljocaj retrouve Biarritz et la Gare du Midi pour une clôture pleine d’émotions autour de l’évocation grandiose des Requiem(s). Deux soirées exceptionnelles pour savourer ce grand Ballet français. Entre ritualisation et théâtralité, Angelin Preljocaj explore le deuil dans ce ballet plein de vitalité, alternant tableaux aussi crépusculaires qu’ardents. Un spectacle intense, total, porté par les dix-neuf danseurs du Ballet Preljocaj et sur des airs de Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach, György Ligeti et autres, liés par des créations sonores chères au chorégraphe. Angelin Preljocaj renouvelle ici cette foi inébranlable dans la danse et sa capacité à produire une beauté et une émotion partagées.

photo EN AVANT-PREMIÈRE NATIONALE : LE GOÛT DU BONHEUR

EN AVANT-PREMIÈRE NATIONALE : LE GOÛT DU BONHEUR

Patrimoine - Culture

Agde 34300

Le 13/09/2025

EN AVANT PREMIÈRE NATIONALE Margot et Alexandre s'aiment depuis toujours, mais entre son caractère exigeant et son tempérament de feu, et, lui, arrogant et de mauvaise foi, chaque rencontre tourne rapidement à l'affrontement. Lui, récemment veuf, et elle, éternelle célibataire, pourraient enfin se rapprocher... si seulement ils arrivaient à se parler sans s'écharper ! Heureusement, Benjamin, le fils bienveillant de Margot, est déterminé à jouer les entremetteurs. Son objectif ? Faire éclater les non-dits et aider ces deux êtres aussi sensibles qu'excentriques à se dévoiler sous leur meilleur jour. Dans une ambiance à la fois tendre et virevoltante, "Le Goût du Bonheur" vous promet des éclats de rire et des moments d'émotion. Portée par un duo d'acteurs incroyablement complice -Tonya Kizinger et Thierry Beccaro -cette comédie romantique est une invitation à croire que, malgré les obstacles, l'amour finit toujours par triompher. Sous l'oeil malicieux du jeune Sylvain Boccara (révélé dans "Un Si Grand Soleil"), préparez-vous à être surpris par cette aventure humaine touchante et amusante, où la quête du bonheur ne fait que commencer. > Les bons vivants production > Auteurs[...]

photo Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste, Spectacle

Biarritz 64200

Le 14/09/2025

Angelin Preljocaj retrouve Biarritz et la Gare du Midi pour une clôture pleine d’émotions autour de l’évocation grandiose des Requiem(s). Deux soirées exceptionnelles pour savourer ce grand Ballet français. Entre ritualisation et théâtralité, Angelin Preljocaj explore le deuil dans ce ballet plein de vitalité, alternant tableaux aussi crépusculaires qu’ardents. Un spectacle intense, total, porté par les dix-neuf danseurs du Ballet Preljocaj et sur des airs de Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach, György Ligeti et autres, liés par des créations sonores chères au chorégraphe. Angelin Preljocaj renouvelle ici cette foi inébranlable dans la danse et sa capacité à produire une beauté et une émotion partagées.

photo Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Danse - Bal - Cabaret

Biarritz 64200

Le 14/09/2025

Angelin Preljocaj retrouve Biarritz et la Gare du Midi pour une clôture pleine d’émotions autour de l’évocation grandiose des Requiem(s). Deux soirées exceptionnelles pour savourer ce grand Ballet français. Entre ritualisation et théâtralité, Angelin Preljocaj explore le deuil dans ce ballet plein de vitalité, alternant tableaux aussi crépusculaires qu’ardents. Un spectacle intense, total, porté par les dix-neuf danseurs du Ballet Preljocaj et sur des airs de Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach, György Ligeti et autres, liés par des créations sonores chères au chorégraphe. Angelin Preljocaj renouvelle ici cette foi inébranlable dans la danse et sa capacité à produire une beauté et une émotion partagées.

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 14/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo EXPO VENTE DE CERAMIQUES

EXPO VENTE DE CERAMIQUES

Exposition, Atelier

Arcis-le-Ponsart 51170

Du 05/07/2025 au 06/09/2025

Venez découvrir dans notre salle d'exposition, attenante au magasin, l'univers de Stéphanie Verger-Seeruttun. Elle va vous emmener faire un voyage Autour de la terre ! Dans son atelier, à Reims, elle travaille le grès. Entre ses mains, la terre se transforme et devient tasse, assiette, soliflore ou bol aux multiples couleurs. Objets utiles ou futiles, ses créations n’ont qu’une envie : entamer leur voyage vers votre foyer…

photo Morizès en fête

Morizès en fête

Feu d'artifice, Jeux de cartes

Morizès 33190

Du 12/09/2025 au 14/09/2025

Nous vous attendons du vendredi 12 au dimanche 14 septembre pour un week-end de folie. Au programme : une soirée moules-frites le vendredi 12, soirée bœuf braisé le samedi 13 avec les Bandas de Barsac et DJ Paradise et feu d'artifice à partir de 23 h sur la place de la mairie avec retraite aux flambeaux (départ du foyer rural). Concours de belote le dimanche 14 à 14 h 30.

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